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“尚德守法 健康饮食”金色童年幼教集团聊城区域厨艺大赛

金色童年幼教集团2019-02-08 10:56:04

民以食为天

     俗话说:“民以食为天”。在我们幼儿园也是一样,幼儿膳食营养一直是幼儿园的重中之重,它关系到孩子们的身体健康。为了更好的服务孩子,保障孩子在园期间能吃到安全,丰富,美味健康的食品,提高全体食堂人员的烹饪能力和水平,加强园所厨师之间的交流,促进厨师职业技能的提升,2018年11月24日金色童年幼教集团聊城区域举办“尚德守法  健康饮食”厨艺大赛。

主持人:杨海婷

        聊城区域王园长对大赛流程和规则作详细介绍!预祝各位参赛选手取得优异成绩!

      莅临现场的嘉宾和评委,他们分别是: 金色童年总园长徐玉娟女士,金色童年集团后勤苏主任,聊城区域园长王英丽女士、开发区园、新世纪园、站北园、富润城园、五星园、D一幼稚园、东阿园、高唐园、临清园、金丰苑尚、外国语园、冠县园各园园长及伙委会领导!

食品安全

食品安全管理员进行理论考试。

        食品安全管理员为理论考核,按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》组织命题。

      师傅们积极参与,精心准备。从选材到烹饪方法,从口味到颜色搭配,从营养搭配到制作过程都作了精心设计,精心烹饪。

师傅们专心制作中



评委品尝打分

世间唯有爱与美食不可辜负


MEI SHI

FOOD

A delicious food

家委会代表讲话

      家委会代表讲话:感谢园方精心举办这次厨艺大赛,从参观厨房到作为评委进行打分评判,每一个环节都感受到了师傅们的用心和付出,看到师傅们认真制作餐点的过程,非常感动,孩子在幼儿园能够吃到美味营养的饭菜,作为家长我十分放心。


       集团总园长讲话:总结心用在哪里,收获就在哪里?平时的工作看到了大家的用心与付出!很多园所每周创新新餐点,根据当地饮食特点增加当地元素。我们呈现给孩子的美食不仅仅是色香味俱全,更是安全、健康、营养的,让孩子爱上美食,爱上幼儿园!

      苏主任对大家的作品提出赞扬。比有所学,学以致用,大家在这次厨艺大赛中吸取经验,吸收精华,把最安全、健康、美味、营养的餐点带给我们自己身边的小朋友们!牢记“尚德守法  健康饮食”传承匠人精神,全心全意为园所服务,做一名优秀的金色童年人!

     本次的厨艺大赛不仅展示了师傅们的厨艺制作水平,而且激发了师傅们钻研业务的积极性,增强了服务意识,活跃了厨房工作氛围,促进了师傅们之间的相互学习和交流,为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。

让爱不负好食光

爱在五彩缤纷的温热里1

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