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金色童年幼教集团“尚德守法 健康饮食”济南区域厨艺大赛

金色童年幼教集团2019-03-13 10:16:53

煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛

    为深入贯彻党的十九大精神,认真落实《山东省高技能人才队伍建设中长期规划(2010-2020年)》,进一步弘扬厨艺文化,传承烹饪技艺,造就一支适应集团发展的知识型、技能型、创新型后勤人才队伍,推动集团高技能人才队伍建设,更好的促进幼儿餐点健康发展,2018年10月21日金色童年幼教集团济南区域举办“尚德守法  健康饮食”厨艺大赛。

主持人齐营营

      莅临现场的嘉宾和评委,他们分别是: 金色童年济南区域总园长张兰女士,金色童年集团后勤苏主任,发祥巷园园长张彦清女士、东风园园长付连梅女士、伟东园副园长谢文秀女士以及各园家长代表。

规则

      集团后勤苏主任对大家的到来表示热烈的欢迎,并说明厨艺大赛赛制规则。

     食品安全管理员为理论考核,按照《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》组织命题。

食品安全管理员进行理论考试。


师傅们专心制作中

评委品尝打分


家长代表讲话

苏主任对大家的作品提出赞扬,金色童年的饮食文化在幼儿园运营中起着十分重要的作用,正是因为大家无私奉献,把最安全、健康美味的食物带给孩子,才换回了家长们一句“孩子在金色童年吃得好,吃得放心”,是的,这是一份责任更是一份爱,对大家道一声“谢谢”!

济南区域园长讲话

张园长总结:本次厨艺大赛,将默默无闻、不为人所关注的食堂师傅们由幕后推到了台前,让他们展现了风采,交流了经验技能。

从菜色到摆盘,无一不体现了厨师们的细心、用心和爱心。愿厨师们再接再厉,敢于创新,继续用专业诠释爱与责任。



让爱不负好食光

爱在五彩缤纷的温热里

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